Plateforme du R.O.N.E.A
Le mouton : s'informer. se former. s'intéresser.
Exploitation agricole de l'EPL de l'Aube
(Saint-Pouange)
* Les grandes cultures
* La viticulture (AOC Champagne)
* Les ovins
* SAU = 93 Ha +10ha vieux prés
* Assolement:
Blé =12.8 ha
Orge printemps = 7.1 ha
Orge hiver = 5.3 ha
Maïs grain = 5.1 ha
Tournesol = 3.8 ha
Pois =2.9 ha
Betteraves fourragères = 1.1 ha
Méteil = 5.3 ha
Luzerne = 4.8 ha
Prairies temporaires = 33.4 ha
Prairies permanentes =17.1 ha
Vignes= 0.2 ha
essais FNAMS =4.2 ha
* 1 directeur d'exploitation (Michael Floquet)
* 1 salarié à temps plein
Nom : Michael Floquet
E-mail : michael.floquet@educagri.fr
Téléphone : 03.25.41.64.00 / 06.76.98.58.81
Adresse : EPL de l'Aube
Route de Viélaines
10 120 Saint-Pouange
Contacts :
La main d'oeuvre :
La SAU et l'assolement
2014/2015 :
Les différents ateliers de productions :
* Troupe de 670 brebis et agnelles Romanes en sélection et de 50 brebis et agnelles Ile de France.
* Conduite de reproduction :
1 agnelage par an avec accélération des agnelles.
-> mise bas en Août/Septembre pour les brebis
-> mise bas en Janvier pour les agnelles
170 inséminations artificielles sont réalisées par an.
Une partie des brebis est accélérée depuis 2014 avec une période d'agnelages supplémentaire en mai.
* Conduite d'alimentation : Semi plein air.
Les brebis pâturent de mars à août, et les agnelles de août à décembre.
Les couverts d'interculture sont valorisés par pâturage et enrubannage depuis 2009.
L'alimentation en bergerie se fait avec une ration complète à base d'enrubannage de luzerne, de trèfle et de prairie + orge ou pulpes de betteraves surpressées ou betteraves fourragères + tourteau de colza.
* Les agneaux sont intégralement élevés en bergerie, puis sont commercialisés par une coopérative pour l'élevage ou la viande.
* Dernières expérimentations réalisées :
Engraissement des brebis de réforme (FranceAgriMer)
Suivi de parasitisme (Casdar)
Conduite des agnelles de renouvellement (FranceAgriMer)
Suivi de la valorisation des couverts végétaux
* Activités pédagogiques en lien avec l'atelier ovin :
-> Enseignement à l'Initiative de l'Etablissement (EIE) ovin viande en 2nde Pro
-> Travaux Pratiques et mini-stages en 3ème, 4ème et 2nde GT
-> Stage d'une semaine pour les BTS ACSE
-> Club exploit le mercredi après-midi
Zoom sur l'atelier ovin :
Brebis de race Romane
Brebis de race Ile-de-France
Une des bergeries de Saint-Pouange
Mélangeuse pour préparer et distribuer la ration complète
Agneaux de bergerie
Brebis sur un couvert multi espèces
"L'élevage ovin est souvent comme le parent pauvre en matière d'innovations techniques et pédagogiques. Le R.O.N.E.A doit constituer un moyen complémentaire de l'action nationale Reconquête Ovine pour infléchir cette tendance. La redécouverte, dans les bassins céréaliers, des complémentarités entre élevage et grandes cultures (pâturage des couverts végétaux, valorisation des effluents d'élevage,...) peut participer à limiter la déprise de l'élevage ovin. Nous devons montrer aux apprenants que cette production peut être une solution pour l'installation ou la création d'atelier complémentaire."
